Hier ein netter Ausflugs - Tipp:

Neuerdings können Sie mit dem neuen Weinbus, dem "Guagua del Vino", über Teneriffas Weinberge fahren.

Die Reise beginnt in Santa Cruz oder La Laguna.

Sie besuchen die Anbaugebiete in La Laguna, Tegueste, Tacoronte, El Sauzal, La Victoria, La Matanza und Santa Ursula. Die Orte liegen nicht allzu weit auseinander, alle im Nordosten der Insel.

Sie bekommen Weinproben in einigen Kellereien und können sich ausgiebig über das Thema Weinherstellung informieren. Der Teneriffawein schmeckt hervorragend und außerdem haben Sie keine Sorgen um Ihren Führerschein.

Die Rundfahrt kostet nur 15 Euro und einschließlich Mittagessen 35 Euro pro Person.

Na denn, Prost und gute Fahrt!

Die traditionelle Gemeinde La Villa de La Orotava im Norden der Insel Teneriffa ist bekannt für Kultur und Tradition und vor allem für Landwirtschaft.

Im Ort von La Orotava wurde 2007 ein Bauernmarkt eröffnet. Momentan sind die Öffnungszeiten ausschließlich auf Samstag von 09:00 bis 15:00 beschränkt, eine Erweiterung der Öffnungszeiten ist allerdings nicht ausgeschlossen.


Orotava mit ihrer jahrhunderte alten Tradition der Landwirtschaft ist stolz auf den neuen Mercado del agricultor. Es wurden von der Gemeinde Subventionen für die Errichtung des Marktgeländes von 1.500 m² bewilligt. Es sind insgesamt 28 verschiedenen Stände mit frischer Ware, die teilweise aus ökologischem Anbau stammt.

Auf dem Mercado del agricultor in La Orotava finden Sie frische Kräuter, qualitativ hochwertige Kartoffeln und die beliebten papas bonitas oder papas negras, die als absolute Spezialität zählen. Des Weiteren finden Sie hausgemachte Käsesorten, Eier, und alle erdenklichen Arten von Obst und Gemüse. ...

Der frische Fisch gehört zur kulinarischen Kultur und Tradition auf Teneriffa, obwohl die Ureinwohner (Guanches) fast keinen Fischfang betrieben haben aus Angst vor den Dämonen, die sie im Meer vermuteten. Nach der Eroberung durch die Spanier wurde jedoch bis heute viel Fischfang auf Teneriffa betrieben. Kulinarische Feinschmecker und Liebhaber von Fischgerichten können auf Teneriffa so richtig genießen.

Falls Sie ein Liebhaber von Fischgerichten sind, sollten Sie eines der kanarischen Fischrestaurants besuchen, die es beispielsweise in San Juan de La Rambla, im Viertel von Las Aguas, zu finden gibt. Das Fischrestaurant befindet sich genau gegenüber von der Promenade am Schwimmbad. Hier können Sie direkt an der Theke ihren frischen Fisch auswählen. Diese Fische stammen 100% aus natürlichem Fischfang und werden von den einheimischen Fischern morgens frisch geliefert. Das Angebot des Restaurants hängt deshalb immer vom Fang ab und es stehen nicht immer alle Fischarten zur Verfügung.

Ein weiteres Restaurant ...

Für alle, die Teneriffa kennen und lieben gelernt haben, und für alle, die einen Besuch auf der Insel planen, gibt es eine schön gestaltete und informative Webseite namens Fotoreiseberichte.de. Auf dieser Seite finden Sie einen Fotoreisebericht über Teneriffa.

Sie können schöne Bilder der Insel betrachten und sich über allgemeine Information wie Klima, Landschaft und Orte auf der Insel informieren. Auf der Seite werden Orte wie La Orotava, Puerto de La Cruz und den Loro Parque, Los Realejos und die typisch kanarische Architektur und Playa de Las Americas mit zahlreichen Unterhaltungsmöglichkeiten und einer langen Strandpromenade unter die Lupe genommen.

Auf der Seite erhalten Sie Ideen für Ausflüge und Wanderungen auf der kanarischen Insel Teneriffa. Detaillierte Information über den Vulkan Teide und den Teide Nationalpark sowie das Erholungsgebiet von La Caldera und den Ort Aguamansa finden Sie ebenfalls auf dieser Seite. Des Weiteren wird Teno und das Anaga Gebirge, welche vor allem ...

Auf Teneriffa gibt es einige Spezialitäten, die Sie während Ihres Urlaubes unbedingt ausprobieren sollten. Dazu gehört zweifelsohne Ziegenkäse (queso de cabra), der auf der Insel hergestellt wird.

Es gibt verschiedene Arten von Ziegenkäse, von Weichkäse (queso blanco) bis hin zu gereiftem Ziegen-Hartkäse. Ziegenkäse gibt es auf Teneriffa in allen möglichen Variationen: weich und mild im Geschmack oder geräuchert und würzig. Ziegenkäse mit scharfer Paprikakruste oder einer Kruste aus verschiedenen Kräutern oder Gofio. Es gibt Ziegenkäse auch mit Guayabapaste außen rum, der einen süßlichen Geschmack hat. Der Käse aus Ziegenmilch wird auch mit Honig verzehrt. Wie sie sehen gibt es keine Grenzen für die Arten und Geschmacksnoten des Ziegenkäses auf Teneriffa. Eines meiner Lieblingsgericht ist jedoch der Queso asado (gebratener Ziegenfrischkäse) mit roter und grüner Mojo Sauce. Dieses Gericht und auch einfach Ziegenkäse als Vorspeise, einfach genannt Queso blanco, bekommt man in den traditionellen Guachinches ...

Teneriffa ist ja bekannt für eine große Vielfalt an Kartoffeln, die hier angebaut werden. Außer den verschiedenen Kartoffeln finden wir auf Teneriffa auch die Süßkartoffel, die, wie der Name schon sagt, durch ihren süßlichen Geschmack auffällt.

Die Süßkartoffel hat auf Teneriffa und den restlichen Kanarischen Inseln verschiedene Namen wie Boniato oder Moniato. Die Süßkartoffel wird auch gern Batata genannt.

Die Süßkartoffel ist normalerweise größer als die normale Kartoffel. Man findet die Batata auf den verschiedenen Bauernmärkten auf Teneriffa.

Boniato oder Moniato wird häufig zu Fischgerichten gereicht. Die Süßkartoffel stellt eine typische Beilage für Encebollado de Bacalao (Stockfisch in Tomaten-Zwiebelsauce). Nicht nur als Beilage für den köstlichen Bacalao sondern generell zu Fischgerichten wird die Batata gern gereicht.

Ein traditionelles Süßgebäck auf Teneriffa und den anderen Kanarischen Inseln ist die Trucha de Batata. Hier handelt es sich um eine Art