La Tapa… ein Deckel?
Wie alle wissen sind Tapas “kleine Häppchen”, die man in netter Gesellschaft mit einem guten Schluck Wein genießt.
Nun,… aber woher kommt der Name?
Im 18ten Jahrhundert (da bin ich nicht ganz sicher) verbot der spanische König den Verzehr von Wein ohne feste Nahrung.
Die Wirte hatten nun große Einbussen und haben sich überlegt, man kann den Wein doch einfach mit einem kleinen Stück Brot servieren.
So hat man also eine Scheibe Brot auf die Gläser gelegt.
Tapa bedeutet ja eigentlich Deckel.
Später wurde das Brot (sprich der Deckel) durch kleine Häppchen ersetzt.
So sagt man noch heute Tapa zu den kleinen Speisen.
8. Juni 2006 um 10:29:01
die canarios kennen das wort tapas nur vom hoeren und sagen und koennen damit nicht wirklich umgehen. hingegen auf dem festland hat das wort tapas noch seine richtige bedeutung und es werden wirklich tapas serviert die den namen tapas verdienen