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Casa del Vino – Weinmuseum in El Sauzal

La Casa del Vino im Norden Teneriffas

Die Insel Teneriffa ist aufgrund des ganzjährig milden Klimas sehr beliebt bei Urlaubern. Die Insel bietet allerdings weit mehr als schönes Wetter und Badestrände.

Auf Teneriffa finden Kulturinteressierte jede Menge Museen. Für Weinliebhaber ist das Weinmuseum in El Sauzal ein guter Tipp um einen geselligen Nachmittag zu verbringen und etwas über die Weine aus Teneriffa zu erfahren.

Das Weinmuseum La Casa del Vino wurde in einem prachtvollen Herrenhaus mit wunderschönem Innenhof untergebracht. Schon alleine die Besichtigung des Hauses ist einen Besuch wert. Am Eingang können Sie in einem Raum auf der linken Seite eine Mudejar Decke bewundern.

Damit Sie vor der Weinverkostung auch etwas im Magen haben, können Sie auf einem stilvollen Restaurant auf einer Sonnenterrasse speisen und edle Weine genießen. Die Sicht von der Sonnenterasse des Weinmuseums ist beeindruckend und man vergisst Zeit und Raum um sich herum. Die Speisekarte bietet alles was man auf den Kanaren erwarten darf.

In einigen Ausstellungsräumen werden antike Fotos sowie Gebrauchsgegenstände, die zur Weinherstellung notwendig sind, ausgestellt. Hier finden Sie auch Hintergrundinformation zu den verschiedenen Anbaugebieten und den verschiedenen Traubensorten, die man auf der Insel finden kann.

Im Innenhof des Weinmuseums befindet sich eine antike Weinpresse, die vor langer Zeit dazu diente, aus den geernteten Trauben den Most zu gewinnen. Der Most wird dann durch Lagerung und Gärung letztendlich mit viel Liebe und Geduld zum köstlichen Tropfen Rot- oder Weißwein.

In der Weinverkostungsstube können Sie gemütlich Platz nehmen und auf der Karte Weine zum Verkosten auswählen. Für die Verkostung der Weine zahlen Sie im Durchschnitt zwischen 1 und 2 Euro pro Glas, je nach der Qualität und des Verkaufspreises des Weines. Diese Verkostung ist ideal um herauszufinden, welcher unter den vielen Weinen aus Teneriffa der Lieblingswein ist. Sie können hier auch Wein kaufen und sich die Flaschen als Souvenir verpacken lassen.

Sie sollten allerdings nicht mit dem Auto fahren, sondern den öffentlichen Bus von TITSA nehmen. Die Linie 101 fährt im Halbstundentakt von Puerto de la Cruz und zurück.