Sonneninsel Teneriffa
Teneriffa Aktuell
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Insidertipps: Wo isst man gut und typisch?

Auf Teneriffa finden wir über den ganzen Norden der Insel verteilt jede Menge Restaurants, Tavernen und so genannte Guachinches. Die Guachinche Lokale sind typisch für die Kanarischen Inseln und hier werden natürlich original Spezialitäten aus der Region serviert.

Das Ambiente in den Guachinches ist etwas ganz besonderes. Meist sind diese Lokale in Garagen oder antiken kanarischen Häusern untergebracht. Schon so oft ist es mir passiert, dass man in einen Guachinche gehen wollte und keine Idee hatte wohin. Auch wenn man schon länger auf der Insel lebt, weiß man meist nicht mal die Hälfte der Guachinche Lokale und Einheimischen Lokale.

Falls Sie also die Gastronomie der Kanarischen Inseln besser kennen lernen möchten, gehen Sie in die hauptsächlich im Norden gelegenen Regionen und kehren bei Guachinches ein. Für kleines Geld bekommen Sie dort richtig gute Hausmannskost nach typisch kanarischer Art.