Der große Karnevalsumzug in Puerto de la Cruz auf Teneriffa ist jedes Jahr auf’s Neue ein Erlebnis für Jung und Alt, für Einheimische genauso wie für Touristen!

Karnevalstänzerin

Karnevalszug in Puerto de la Cruz

Wer zu dieser Jahreszeit im Norden der Insel Urlaub macht, sollte unbedingt dorthin gehen. Wir kommen jetzt gerade wieder und sind deshalb noch ganz erfüllt von den vielen tollen Kostümen. Von überall ertönen Trommelrhythmen und wohin man auch blickt: überall begegnen einem lachende und lebenslustige, feiernde … weiterlesen

Santa Cruz ist – wie allgemeine bekannt – die Hauptstadt Teneriffas und hat dementsprechend auch eine wichtige Stellung in der Wirtschaft und vor allem im Schiffsverkehr.

Der Hafen von Santa Cruz de Tenerife ist gigantisch und für die Wirtschaft der Insel sehr wichtig. Der Hafen wird sowohl für industrielle Zwecke als auch für den Personenverkehr genutzt.

Vor ein paar Tagen sind wir, wie jeden Morgen, einen Augenblick ans Meer gegangen, um einen Blick auf die Wellen und natürlich Richtung Teide zu werfen!

Zu unserer Verwunderung, war heute die Spitze verschneit. Zum ersten Mal in dieser Saison. Es ist unglaublich!!! Es ist heute total warm und sonnig.

Es scheint mitten im Sommer zu sein und den Schnee zu sehen, hat mich fast erschreckt!

Später habe ich erfahren, daß der Schnee dort oben schon seit 2 Tagen liegt, … weiterlesen

Das Hotel Vincci Tenerife Golf der Kategorie 4 Sterne befindet sich in San Miguel in der Nähe des Flughafens im Süden der Insel Teneriffa. Durch die Nähe zum Flughafen ist das Hotel auch für Geschäftsreisende sehr passend.

Die Vincci Hotels gehören zweifelsohne zu den komfortabelsten und luxuriösesten Hotels auf Teneriffa.

Das Vincci Tenerife Golf Hotel befindet sich nur 100 m entfernt vom Golfpplatz Golf del Sur.Das Hotel verfügt über ein Abkommen mit dem Golfplatz und kann seinen Gästen … weiterlesen

Das Hotel Jardin Tropical der Kategorie 4 Sterne befindet sich in Adeje, im Süden der Insel Teneriffa.

Hier fühlen sich die Gäste in der Regel in einer schön und modern gestalteten Anlage sehr wohl. Die Temperatur beträgt hier das ganze Jahr über 23 í°C und ist daher sehr angenehm und mild.

Der Hotelkomplex verfügt über Doppelzimmer sowie Suiten mit Panoramablick und Sonnenterrasse. Die Zimmer sind geräumig und mit Blick auf den Ozean, die Gartenanlage oder die natürliche … weiterlesen

Dieses Hotel der Kategorie 3 Sterne befindet sich in Puerto de Santiago im Südwesten der Insel Teneriffa. Dieses Hotel im Südwesten der Insel Teneriffa begeistert duche einen einzigartigen Blick auf den Vulkan Teide.

Dieses Hotel ist vor Allem für Ruhesuchende und Naturliebhaber geeignet. In den ausgedehnten Gartenanlagen können die Gäste so richtig relaxen und Energie tanken. Wer sich gerne am Strand erfrischen möchte, der findet den Strand Playa de Las Arenas nur 700 m entfernt.

Die Apartements… weiterlesen

Da auf der Insel Teneriffa das ganze Jahr über ein mildes Klima herrscht, kann man hier auch das ganze Jahr über verschiedene Sportarten im Freien betreiben.

Eine der Sportarten, die in den letzten Jahren an Beliebtheit gewonnen hat, ist Beach Volleyball. Hier auf Teneriffa wird dieser Sport Voley Playa genannt. Die Vorraussetzungen zum Beach Volleyball spielen auf Teneriffa sind gut, da vor allem im Süden weitläufige Strände aus feinem Sand vorhanden sind.

Bereits zwei Mal hat man das Champions … weiterlesen

Leckeres wie Quittenmarmelade, was wir auch in Deutschland kennen, ist auch auf den Kanaren vertreten und besitzt sogar eine lange Tradition.

Auf der Insel Teneriffa wächst aufgrund des milden Klimas nahezu jedes Obst wie auch die Quitte. Diese Frucht ist hier als Membrillo bekannt.

Die Quitten auf Teneriffa werden zur Herstellung von Marmelade, Likör oder Wein verwendet und nicht frisch verzehrt.

Für die Herstellung von Quittenlikör auf den Kanaren, haben wir sogar ein Rezept:

Zutaten:
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In Deutschland kennt man das katholische Kirchenfest Corpus Christi eher unter dem Namen Fronleichnam, aber hier auf Teneriffa hört man immer nur von „Corpus Christi“.

In Punta Brava, dem spanischen Vorort von Puerto de la Cruz gibt es eine ganz andere Besonderheit

Während die Straßen und Plätze in La Orotava, La Laguna und Tacoronte überwiegend mit Blumen und professionellen, bildhübschen Sandteppichen geschmückt sind, gibt es in Punta Brava einfacher gemalte Bilder in Sand, dafür gemalt von den … weiterlesen

Die Chayote ist auf Teneriffa als Gemüse weit verbreitet und wird bei Einheimischen oft im Einkaufskorb gefunden.

Die Chayote wird hier Chayota genannt und ist die Frucht einer Kletterpflanze. Das Aussehen dieses Gemüses ist äußerst interessant, da es viele Windungen und Rillen aufweist und weiche Stacheln, die aussehen wie dicke Haare.

Die Chayota kann auf dem Boden über mehrere Quadtrameter wurzeln und auf Bäumen bis zu 5 m hoch wachsen. Die eßbaren Früchte wachsen unter den … weiterlesen