Der ideale Ort für den Familienurlaub

Im Südwesten der Kanarischen Insel Teneriffa liegt das Städtchen Adeje. Dazu gehört auch die Siedlung Playa de Fanabe an der Küste.

Die Touristenzentren Los Cristianos und Playa de Las Américas liegen noch etwas südlicher und werden von Adeje und Arona verwaltet.

Ganz besonders schöne Ausflugsziele hier sind das Naturschutzgebiet Barranco del Infierno und der Siam-Park.

Am Strand von Adeje, in Costa Adeje, liegt das 4 Sterne-Hotel Fañabe Costa Sur und … weiterlesen

Und immer lockt das Meer

Puerto de la Cruz, kurz Puerto genannt, ist eine der großen Städte der Kanarischen Insel Teneriffa.
Sie liegt inmitten der grünen Oase im Norden der Insel, im Orotava Tal und recht nah der Hauptstadt Santa Cruz de Tenerife.

Von der Hafenmauer aus genießen Sie einen wundervollen Blick über die Stadt und auf den Teide, den höchsten Berg ganz Spaniens.

Hier in Puerto de la Cruz liegt fast direkt am Meer das … weiterlesen

Ein märchenhaftes Ambiente auch für eine Traumhochzeit

Das Gemeindegebiet von Adeje und die Costa Adeje sind Heimat für die beliebten Touristenzentren Los Cristianos und Playa de las Américas im Süden der Kanarischen Insel Teneriffa.

In Playa de las Américas erwartet Sie das 5 Sterne Luxushotel Europe Villa Cortes GL mit insgesamt 151 Zimmern, jedes mit Balkon oder Terrasse.

Das Hotel, erbaut im Stil eines mexikanischen Herrenhauses, lässt keinen Ihrer Wünsche offen.
Hier gibt es elegante Zimmer und … weiterlesen

Das Hotel Luz del Mar befindet sich im Nordwesten der Insel Teneriffa in Ort Los Silos. Dieser Ort liegt am Fusse des Tenogebirges und umgeben von Bananenplantagen an der verträumten Küste Teneriffas.

Los Silos ist ein sehr beliebter Ort für Wanderungen und Ausflüge ins Tenogebirge und nahegelegene Orte wie Garachico. Los Silos ist eine super Alternative zu den bereits ausgepowerten Touristenorten der Insel.

Die Hotelanlage besteht aus 34 Zimmern und 14 Suiten. Die Anlage ist nur 2 … weiterlesen

Auf Teneriffa finden Sie Hotels und passende Ferienwohnungen nicht nur in den bekannten Touristenorten an der Südküste sondern auch in beschaulichen Orten wie Punta de Hidalgo an der Nordostspitze der Insel.

Hier befindet sich das 4 Sterne-Hotel Oceano & Medical Spa. Wie der Name bereits verrät handelt es sich hier um ein Hotel, das auf Gesundheit und Wellness viel Wert legt. Dieses Hotels ist eine passende Unterkunft für einen ruhigen und gesundheitsbewussten Urlaub fernab der lebendigen Touristenzentren.

Das … weiterlesen

In Puerto de La Cruz, im Norden Teneriffas, befindet sich das fünf Sterne Hotel Botanico, gegenüber des botanischen Gartens im ruhigen und edlen Stadtviertel von La Paz.

Das Hotel Botanico ist eines der luxuriösesten und exklusivsten Hotels auf der ganzen Insel. Hier lassen sich bekannte Persönlichkeiten wie die spanische Königsfamilie, Lenny Kravitz und Pierce Brosnan verwöhnen.

Hotel Botanico Garten

Das Hotel Vincci Seleccion La Plantación del Sur ist eines der luxuriösesten Hotels auf Teneriffa und zählt daher auch zur Kategorie 5 Sterne. Der Luxus-Hotelkomplex befindet sich an der Costa Adeje im Süden der Insel Teneriffa.

Das Luxushotel Vincci Seleccion La Plantación del Sur befindet sich nur 20 Minuten vom Flughafen Reina Sofia und wenige Kilometer von Golfplätzen entfernt.

Das Hotel ist im Kolonialstil erbaut und beeindruckt durch tropische Gartenanlage und eine höchst elegante und harmonische Deko. Die … weiterlesen

Der Palmzucker ist eine kalorienarme Alternative zum industriellen Weißzucker.

Der Palmzucker wird aus der Attapalme und der Zuckerpalme gewonnen.

Um den Zucker aus der Palme zu gewinnen muss man den Hauptblütenstamm zusammenbinden und ihm leichte Schläge versetzen. Die Palmen sind nach 3-4 Jahren reif um Palmenzucker zu produzieren.
Durch die leichten Schläge werden die Zellen der Palmenblätter um die Blüte und der Blütenstamm verletzt. Die Schläge tragen dazu bei, dass der Saft ausfließen kann und der Blütenstand nach unten … weiterlesen

Der Fenchel gehört zur Familie der Doldenblütler und der wissenschaftliche Name ist Foeniculum vulgare. Der Fenchel wird sowohl in der Küche als auch in der Medizin verwendet.

Fenchel ist bekannt für das würzige Aroma, und wird deshalb oft in geringen Mengen in verschiedenen Gerichten beigemengt. Als Würzmittel verwendet man die Fenchelsamen.

Als Gemüse ist Fenchel ein zartes Knollengewächs, das gerne als Beilage von Fleisch und fetthaltigen Speisen auf der Karte steht. Für den Verzehr als Gemüse wird … weiterlesen

Die Mango stammt ursprünglich aus Indien und ist aber mittlerweile in fast allen Ländern mit subtropischem Klima zu finden.

Auf den Kanarischen Inseln ist die Mango von September bis Dezember erntefrisch in Supermärkten und Bauernmärkten zu kaufen. Auf Teneriffa hat bereits die Erntezeit Mitte September begonnen. Die Mangos werden per Hand oder mit einem Pflückstab mit äußerster Vorsicht gepflückt, da bereits kleine Risse in der Schale zu schnellem Verderben führen.

Mangos werden noch grün und fasrig geerntet, da diese … weiterlesen