Wie jedes jahr finden im September die Fiestas del Cristo de Tacoronte mit unzähligen, verschiedenen Veranstaltungen statt.

Das Highlight dieser Feste, die vom 05. September bis zum 28. September 2008 stattfinden, ist unter anderem die Wahl der Festkönigin. Am 19. September wird die Königin der Fiestas de Tacoronte gekürt und am 26. September dreht sich alles um die Wahl der Königin der Weinernte, die in Tacoronte eine große Rolle spielt. Nach der Kürung der Königin wird bei Musik und … weiterlesen

Heute gibt’s einen weiteren Tipp zur Kanarischen Küche und einigen leckeren Gerichten. Wie Sie wahrscheinlich bereits gemerkt haben, essen die Canarios gerne scharf und würzig – dementsprechend werden auch Kräuter und Gewürze verwendet.

Das süße und scharfe Paprikapulver wird oft verwendet, um einen schönen, roten Farbton in die Gerichte zu zaubern. Natürlich wird Paprikapulver nicht nur wegen der Farbe sonder auch wegen des Geschmackes und der Würze angewendet.

Das süße Paprikapulver (Pimentón dulce auf Spanisch) kommt ursprünglich aus Panama, Brasilien … weiterlesen

Jedes Jahr im Oktober feiert man in Aripe das traditionelle Mandelfest. Umgeben von Mandelbäumen und einer wunderschönen Bergwelt liegt Aripe im Süden Teneriffas oberhalb von Guí­a de Isora. Im Frühling ist Aripe der reine Blütenpalast und im Herbst Schauplatz einer großen Ernte.

Man kann nicht nur mit einem Stein (so wie sich das normalerweise traditionell gehört) oder mit einem Hammer die Mandeln knacken, nein sondern man kann auch alles probieren, was man aus den kleinen Mandeln … weiterlesen

Zwischen Teneriffa und Bayern findet schon seit Jahren ein sehr gelungener und beliebter Kulturaustausch statt, die semana bávara im Puerto de la Cruz.

Dieses Jahr findet die Bayrische Woche und das Bier Fest schon zum 35. Mal unter der Sonne Teneriffas statt. Das Ganze hat seinen Ursprung bei einer Einladung eines bayrischen Orchesters, genannt die Lustigen Egerländer, im Jahr 1973 von Seiten des Tourismusverbandes von Puerto de la Cruz. Das bayrische Orchester hat einige Konzerte im … weiterlesen

In den letzten Jahren haben sich viele neue Reisetrends und Urlaubsarten entwickelt. Dabei wird eine starke Neigung zu Gesundheitsurlaub, Kuren und Wellness festgestellt. Immer mehr Menschen legen Wert auf ihre Gesundheit und das körperliche Wohlbefinden.

Es werden tolle Reisen zum Fasten und zur Reinigung des Organismus in Verbindung mit Yogaübungen angeboten. Der Speiseplan der Teilnehmer beinhaltet dabei nur Obst zum Frühstück, den restlichen Tag wird gefastet. Da Früchte besonders viele Mineralstoffe, Vitamine und nützliche Enzyme enthalten, sind diese … weiterlesen

Folgendes wurde uns in einem chinesischen Restaurant in La Paz, Puerto de la Cruz auf Teneriffa angeboten, als wir mit einem Teil unserer Familie dort essen waren.
Mit dem Essen waren wir gerade fertig und alle sehr zufrieden über die verhältnismässig günstige und sehr leckere Pekingente, da eilte die freundliche Bedienung herbei, um uns, wie beim Chinesen üblich, den kostenlosen Verdauungstrunk zu bringen:

Die Kanarischen Inseln werden ja oft mit dem Zweitnamen „Die Glückseeligen“ benannt, was sich im hervorragenden Klima wiederspiegelt. Aufgrund der guten Wetterverhältnise und der angenehmen Temperaturen, werden auf den Kanarischen Inseln das ganze Jahr über problemlos Obst und Gemüse angebaut.

Ein sehr beliebtes Produkt mit langer Tradition ist die Kanarische Tomate mit ihrem herzhaft süßen, und doch würzigen Geschmack. Diese Tomaten reifen unter der Sonne des Archipels und der angenehmen Meeresbrise. Hier werden die Tomaten noch natürlich angebaut und … weiterlesen

Teneriffa ist eine Insel nicht nur zum Urlaub machen und zum Überwintern für Rentner.

Nein, man kann hier auch sehr gut abends Party machen gehen.

Besonders gut kann man dies im Süden Teneriffas in Playa de las Americas und Los Cristianos, wobei man in Playa Las Americas noch länger durchfeiern kann als in Los Christianos. Am Paseo Maritimo konzentriert sich das Nachtleben.

Im Norden hingegen lässt es sich gut in der Studentenstadt La Laguna und in Puerto de la … weiterlesen

Im Puerto de la Cruz gibt es ein sehr nettes und gastfreundliches Lokal namens Alberto’s.

Das Cafe befindet sich in der Nähe des Taoro Parks, durch den man über Treppen bis zum Casino Taoro hochspazieren kann. Wenn man dann geradeaus weitergeht, findet man auf der rechten Strassenseite, nach der Einfahrt zum Hotel Tigaiga, ein Schild des Cafes/Bar Alberto’s.
Falls man mit dem Auto kommt, befindet sich Alberto’s auf der linken Seite in der ersten Einfahrt nach … weiterlesen

Wer kennt das nicht? Man fährt in den Urlaub, meinetwegen nach Teneriffa und bringt sich so einige Souvenirs mit, z.B. ein bestimmtes Gewürz.

Klar, es ist dann auch irgendwann mal alle. Aber dagegen möchte ich Ihnen nun Abhilfe schaffen.

Ich habe von einem Freund gesagt bekommen, das es die Internetseite www.deliciasdelsol.eu gibt, wo man sich Sachen bestellen kann, die einem dann nach Hause und/oder auch nach Deutschland geliefert werden.

Hier können Sie angefangen von Feigen-Konfitüren über Zitrusfrucht-Marmeladen, Tropische Fruchtkonfitüren, … weiterlesen