Puro heißt auf Spanisch Zigarre. Das Drehen von frischen Zigarren ist eine Tradition die durch die Auswanderung von den Kanarischen Inseln nach Südamerika auch bis nach Teneriffa gelangt ist.

In vergangenen Zeiten wurde sogar auf Teneriffa Tabak angebaut, heute ist dies allerdings nicht mehr der Fall. Auf Teneriffa gibt es aber bis heute noch Zigarrenmanufakturen und Zigarrendreher.

In Santa Cruz, der Inselhauptstadt, gab es eine Tabakfabrik, in der viele Menschen beschäftig waren als das Geschäft … weiterlesen

Messerrschleifer und Scherenschleifer, ein sterbendes Handwerk

Haben Sie im Teneriffa Urlaub schon mal einen Messerschleifer gesehen?
Wie in ganz Europa und auf anderen Kontinenten, sind auch auf Teneriffa gewisse Handwerksberufe vom Aussterben bedroht.

Hier tritt der Scherenschleifer in die Pedale und schleift ein Messer

Vom Sterben der alten Handwerksberufe sind kleine Unternehmen und autonome Handwerker am Meisten betroffen. Durch die Globalisierung kommen immer mehr große Firmen mit neuen Produkten auf den Markt. Weil diese großen Firmen viel höhere Absatz- … weiterlesen

Die Finca Verde ist ein ganz besonderes Projekt, bei dem das Hauptaugenmerk auf dem Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur und Mensch und Tier liegt. Diese wunderbare, idyllische Finca befindet sich in La Orotava im Norden von Teneriffa.

Die Finca Verde setzt sich für eine pferdegerechte Welt ein und kämpft dafür, dass die Pferde respektier und geliebt statt ausgenutzt werden. Beim Reiten im Zentrum für Mensch und Pferd werden keine Hilfsmittel wie Sporen, Gerten oder anderes verwendet, womit man … weiterlesen

Die Vegegetation auf der Kanarischen Insel Teneriffa ist so reichhaltig, daß nahezu alle Pflanzenarten vorhanden sind.

Eine besondere Gruppe bilden dabei die Kakteen. Diese stacheligen Pflanzen haben die Fähigkeit in besonders trockenen Gegenden mit wenig Niederschlag zu überleben und außerdem noch Wasser zu speichern.

Gewisse Kakteen dienten aufgrund dieser Fähigkeit das Wasser zu speichern in Mexico und anderen Ländern Südamerikas als wichtiges Nahrungsmittel und sogar als Wasserlieferant.

Einige Kaktusarten tragen essbare Früchte, diese Gruppe wird Opuntien genannt. Eine … weiterlesen

Eine Initiative des Natur- und Artenschutz hat einen Antrag bei der UNESCO eingereicht, um das Gebiet Anaga Gebirge auf Teneriffa zum Biosphärenreservat zu erklären.

Ausblick mit Kaktus auf die wunderschönen Berge und die typische Landschaft des Anaga Gebirge auf Teneriffa

Die Vereinigung, der diese Antragstellung zu verdanken ist, heißt Santa Cruz Sostenible. Falls dieser Antrag bewilligt wird, wäre das Anaga Gebirge nicht die erste Zone Teneriffas auf der Liste der UNESCO. San Cristobal de La Laguna wurde bereits … weiterlesen

Neulich flog ich mit AirBerlin nach Teneriffa. Man denkt zunächst, es ist nichts dabei zu überlegen, es ist ja alles Routine. Das stimmt aber nicht so ganz, denn es gibt doch einige wichtige persönliche Punkte zu bedenken.

Mit dem Zug zum Flughafen

Flughafen Dortmund

1. Die Essensmengen:

Zunächst die Verpflegung am Tag des Fluges. Je nach Abflugzeit steht man am Flugtag meist sehr früh auf. Oft schläft man vor Aufregung oder auch Vorfreude sowieso die halbe Nacht nicht richtig. … weiterlesen

In La Orotava befindet sich eine Außenstelle des Botanischen Gartens von Puerto de La Cruz. Der Botanische Garten in La Orotava wird liebevoll Hijuela der Jardí­n Botánico (Patenkind des Botanischen Gartens) genannt.

Die Gartenanlage befindet sich direkt hinter dem Ayuntamiento von La Orotava im Ortszentrum. Der Garten wurde unter Anordnung von König Karl III im Jahr 1790 errichtet. Der deutsche Naturforscher und Botaniker Alexander Humboldt hat diesen Garten der Akklimatisierung im Jahr 1799 besucht und war von der … weiterlesen

Wer sagt, dass Kakteen nur stachelige, nichtsnutzige Gewächse sind, der hat sich gewaltig getäuscht.

Auf Teneriffa gibt es einen Kaktus, der fast überall gedeiht und noch dazu leckere Früchte trägt. Die Frucht ist als Kaktusfeige oder im Spanischen als higo chumbo und auf den Kanarischen Insel als higo pico bekannt.

Der Kaktus, der diese leckeren Früchte trägt, nennt sich ganz einfach Feigenkaktus oder auf Spanisch chumbera, tuno oder nopal. Die Lateinische Bezeichnung des Feigenkaktus ist Opuntia ficus-indica.

Teneriffa ist ja bekannt für eine große Vielfalt an Kartoffeln, die hier angebaut werden. Außer den verschiedenen Kartoffeln finden wir auf Teneriffa auch die Süßkartoffel, die, wie der Name schon sagt, durch ihren süßlichen Geschmack auffällt.

Die Süßkartoffel hat auf Teneriffa und den restlichen Kanarischen Inseln verschiedene Namen wie Boniato oder Moniato. Die Süßkartoffel wird auch gern Batata genannt.

Die Süßkartoffel ist normalerweise größer als die normale Kartoffel. Man findet die Batata auf den verschiedenen Bauernmärkten auf … weiterlesen

Wenn man in Punta Brava ist, sollte man keineswegs versäumen, den Ort auf der kleinen Halbinsel zu umrunden.

Bucht von Punta Brava

Dorfstrasse Punta Brava

Am Ende der Straße befindet sich eine kleine Kapelle direkt am Meer… weiterlesen